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亚麻子油和胡麻油是同一种油吗？ 亚麻子油是什么植物，产地？ 休 闲居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 亚麻籽油又称为胡麻油。 亚麻子(英) Linseed别名 胡麻子、大胡麻。 为亚麻科植物亚麻的种子。全国各地有栽培。 性状：种子扁平卵圆形。表面红棕色或灰褐色，平滑而有光泽，一端钝圆，另端尖而略偏斜。种脐位于尖端凹陷处，种脊浅棕色位于一侧的边缘。种皮薄脆，胚乳膜质，棕色，子叶黄白色，富油性。无臭嚼之有豆腥味。 化学成分：含脂肪油，油中主为亚麻酸、亚油酸、油酸及棕榈酸、硬脂酸等甘油酯；另含阿魏酸二十烷基酯、亚麻苦甙等。 |