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西芹、黄瓜属于碱性的还是酸性的？我每天早晨将它们生的榨汁后服用有无好处？因为我患有较严重的痛风病。 休 闲 居 编 辑 >>>>>>>>休闲养生网回答： 是碱还是酸，你可以用指示剂测下喽。 痛风病的发作常与饮食不节、着凉、过度劳累有关，因此预防发作应做到以下几点： 1、戒酒。 2、避免过度劳累、着凉。 3、虾、蟹、动物内脏，含嘌呤高的食物应少食，菠菜=豆类等事物应少食。 4、大量饮水，促进尿酸排泄。 5、牛奶、蛋类，大部分蔬菜、水果可不限。 6、发面面食放碱的粥类，因含碱性物质可促进尿酸排泄，保护肾脏，倡导食用。 强酸性食品：蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼。 中酸性食品：火腿、培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦。 弱酸性食品：白米、花生、啤酒、海苔、章鱼、巧克力、空心粉、葱。 强碱性食品：葡萄、茶叶、葡萄酒、海带、柑橘类、柿子、黄瓜、胡萝卜。 中碱性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、柠檬、菠菜等。 弱碱性食品：红豆、苹果、甘蓝菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、马铃薯。 碱性食物主要分为：一、蔬菜、水果类；二、海藻类；三、坚果类；四、发过芽的谷类、豆类。要避免或减少以下酸性食物的摄取：一、淀粉类；二、动物性食物；三、甜食；四、精制加工食品(如白面包等)；五、油炸食物或奶油类；六、豆类(如花生等) 如果你需要吃碱性食物的话，建议吃苹果。 下面有网址，我建议你可以多去看看，- -里面很详细。 |